terça-feira, 12 de setembro de 2017
Comportamentos desequilibrados e distúrbios alimentares merecem atenção e tratamento adequados, mas também é preciso cuidado com pré-julgamentos. Afinal, é muito mais fácil rotular a pessoa preocupada em comer bem como doente da cabeça, do que estimular as lanchonetes a oferecer opções mais saudáveis em seus cardápios. Nosso corpo é uma máquina perfeita! Cabe a nós decidir que combustível usar para que ela dure muito tempo, com um bom funcionamento. #alimentacaosaudavel#biancabassotonutri #dietanaoeregime#estilodevidafit #semcriticas#viveremdietaémuitomelhor#sersaudavelfazbem #gorduraédoençasim
quarta-feira, 12 de abril de 2017
Suplementos Hipercalóricos
Esse suplemento é um dos mais consumidos nas academias. Em um estudo realizado com jovens com idade entre 15 e 25 anos que frequentavam academias na cidade de São Paulo, 81% dos participantes afirmaram que consumiam suplementos hipercalóricos. Os maiores consumidores dessa substância, segundo a pesquisa, são do sexo masculino.
Para aqueles que usam o hipercalórico juntamente com o treino de musculação tendem a ganhar mais massa magra do que aumento de tecido adiposo. O carboidrato é utilizado como fonte de energia durante os treinos e como está em alta concentração é possível manter o treino por mais tempo. Assim, você conseguirá fazer um tempo maior de treino e, consequentemente, pode garantir maior hipertrofia.
O que é suplemento hipercalórico?
O hipercalórico, também conhecido como massa, é o suplemento composto por carboidratos, proteínas de alto valor biológico, vitaminas e minerais. Os carboidratos mais utilizados são a maltodextrina e dextrose, que possuem alto índice glicêmico e, por isso, são rapidamente absorvidos pelo organismo. As proteínas de alto valor biológico fornecem todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz e que precisam ser obtidos pela alimentação ou suplementação.
Para que serve o hipercalórico?
Por fornecer alto valor calórico, o suplemento hipercalórico é indicado para pessoas com o metabolismo acelerado e dificuldade de ganhar massa magra, além de esportistas que gastam muitas calorias nos treinos.
Ectomorfos e o hipercalórico?
Ectomorfos são aqueles que possuem um biotipo magro, normalmente de estatura alta e não engordam com facilidade. Ectomorfos queimam muitas calorias ao longo do dia, apesar de se alimentarem com frequência, não acumulam gordura. Por essa razão, estes possuem grande dificuldade em construir massa muscular, e, por conta disto, buscam auxílio nos hipercalóricos.

O benefício do hipercalórico para os ectomorfos está justamente na compensação calórica: ao consumir esse plus de calorias, o corpo irá conseguir utilizar as proteínas para a recuperação muscular, garantindo a produção de massa magra.
O papel dos carboidratos do hipercalórico é de fornecer a energia necessária para a realização dos treinos, já que a quantidade de glicose encontrada nestes auxilia no pico de insulina, sem que o corpo precise queimar o músculo para que tenha essa energia.
Os melhores períodos para se tomar hipercalóricos são:
- Na manhã, logo ao acordar, para evitar mais catabolismo, já que durante o sono ficamos muito tempo sem nos alimentar.
- Cerca de 30 a 40 minutos antes dos treinos.
- Depois do treino, caso o praticamente de musculação não tome Whey Protein, pode se substituir pelo hipercalórico para repor as energias e novamente impedir o catabolismo.
sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016
segunda-feira, 11 de janeiro de 2016
Como Obter Um Corpo Sarado
Ter um corpo sarado é o sonho de muitos homens e mulheres e aí fica a pergunta: o que devo fazer para alcançar este tão almejado objetivo? Aqui vão 10 dicas que se levadas a sério em conjunto podem ajudar você a alcançar seu objetivo:corpo sarado
Acredite e comece a mudar sua rotina. Um ponto primordial na conquista de um corpo sarado é acreditar que é possível ter um corpo bonito e saudável sem a necessidade de esperar por um milagre. Se você não acreditar que vai conseguir resultados positivos, você não terá a força necessária para começar esta mudança e acredite começar é a parte mais difícil!
Planeje. Você precisa ter um plano, ver o que é viável, o que você pode e consegue fazer e até mesmo o que você de fato quer com relação ao seu corpo.
Exercite-se. Todos sabemos que um corpo sarado pressupõe um corpo que pratica esportes, frequenta academia que se exercita de alguma forma. É muito importante encontrar a atividade certa para você. Algumas pessoas acreditam que só é possível obter aquele corpo desejado caso passem fome, ou caso fiquem o dia todo na academia e isso não é verdade. Se você não é completamente fã de academia, complemente suas atividades físicas praticando algum esporte ou dançando.
Acompanhamento nutricional. Muita atenção aqui: ter um corpo sarado não pressupõe fazer dietas malucas à base de vento! Um corpo sarado, antes de tudo trata-se de um corpo saudável com todos os nutrientes que precisa para funcionar bem. É muito importante que você procure um profissional que possa informar a você a respeito dos alimentos que o seu corpo mais precisa e sobre como e quando deve comê-los.
Abdique-se daqueles hábitos prejudiciais a saúde. Não há como ter um corpo sarado se você não livrar-se ou pelo reduzir consideravelmente as práticas que fazem mal para o seu organismo como o consumo exagerado de bebidas alcoólicas, alimentos gordurosos, cigarros, etc…
Reduza a ansiedade. Se você quer muito obter aquele corpo sarado, pode ser que você se torne uma pessoa ansiosa para obter resultados. A busca pelo corpo sarado envolve todo um processo e uma série de mudanças na sua rotina que para dar resultados, exige tempo. Não adianta pesar-se ou tirar suas medidas todos os dias na tentativa de visualizar resultados imediatos. Para evitar esta ansiedade, procure dedicar-se também a outras atividades que impeçam que toda a sua vida fique voltada para este único objetivo.
Evite excessos. Praticar exercícios físicos é primordial, mas o seu corpo precisa também de descanso. Durante o repouso que o seu organismo irá recuperar a energia gasta durante a atividade física realizada.
Trabalhe o corpo todo. Muitas pessoas tendem a focar as atividades físicas em um único ponto de seu corpo por achar que outros músculos são difíceis de serem trabalhados, mas é importante exercitar o corpo como um todo desde a cabeça aos pés.
Durma bem. Além do repouso imediato à prática de exercício físico, é necessário lembrar que o repouso maior do organismo, o momento em que ele recupera a energia gasta durante o decorrer do dia se dá durante o sono. Sendo assim, valorize esse momento e tenha a certeza que no dia seguinte você terá mais forças para continuar o seu projeto.
Aceite sua condição. Nunca se esqueça de que acima de tudo um corpo sarado é um corpo saudável. Dependendo da sua idade, sexo e estrutura física você terá algumas limitações para atingir aquele “corpo ideal”. Respeite seus limites.
– Barriga Sarada –
sexta-feira, 27 de março de 2015
Cuidado: Energético faz
mau pra saúde!
E o excesso cobra seu preço. Quem paga mais caro, geralmente, é o coração. A cafeína instiga o sistema nervoso simpático a liberar hormônios estimulantes, como adrenalina e noradrenalina. Algo preocupante, pois essa dupla propicia o aumento da frequência cardíaca e o estreitamento dos vasos sanguíneos, fazendo a pressão decolar. Em sujeitos com problemas prévios nas artérias - muitas vezes silenciosos -, o efeito eventualmente serve como estopim para um infarto ou derrame.
Esses hormônios excitantes ainda são capazes de fazer o coração bater em ritmo pra lá de apressado, quadro conhecido como arritmia.
O fato de seu coração estar aparentemente livre de enroscos não serve de argumento para abusar das latinhas. Especialmente para quem já atingiu os 40 anos de idade. Com o passar do tempo, sobe a probabilidade de a pessoa ter sido exposta a fatores de risco como pressão alta, obesidade, tabagismo, dieta inadequada, entre outros. Os energéticos seriam, então, um ingrediente extra na equação bombástica. Fora que uma parcela daqueles que à primeira vista esbanjam saúde - são magros, comem direito e fazem exercícios - possuem um risco aumentado de males cardíacos por causa da herança genética. Mais um motivo para espiar o rótulo e evitar se entupir de cafeína.
A recomendação vale por outras razões, como barrar a gastrite. Isso porque tanto a cafeína como os hormônios excitantes despejados na corrente sanguínea contribuem para a maior produção de ácidos que irritam a mucosa do estômago, o que explica a sensação de queimação. O estado de agitação ainda favorece a ocorrência de tremores involuntários pelo corpo todo, inclusive nas pálpebras. Para piorar, no dia seguinte a tendência é sentir uma espécie de ressaca, com sonolência e tudo mais.
Se as consequências da falta de comedimento já são temerosas nos adultos, imagine em crianças e adolescentes. Eles são mais suscetíveis aos efeitos da cafeína. As preocupações vão além: é comum que os energéticos sejam misturados a bebidas alcoólicas. Segundo levantamento do Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas da Unifesp, dos mais de 50 mil jovens entrevistados em 2010, pelo menos 60,5% relataram já ter consumido alguma bebida alcoólica, sendo que 15,4% adicionaram o energético ao copo. O perigo é que a mistura potencializa o efeito estimulante do álcool, motivando sua procura em outras ocasiões.
OS EFEITOS DO EXCESSO DE ENERGÉTICO PELO CORPO
Contrações musculares
A descarga de adrenalina e noradrenalina no organismo pode desencadear contrações involuntárias nos músculos.
Fasciculação
Os níveis elevados de hormônios estimulantes correndo pela circulação fazem as pálpebras tremerem.
Infarto e avc
As substâncias que conferem excitação também geram endurecimento das artérias. No cérebro, o aperto pode levar a um derrame. No coração, a um ataque cardíaco.
Erosão dentária
O pH baixo dos energéticos fomenta um desequilíbrio bucal. Assim, o cálcio sai dos dentes, alterando a superfície do esmalte.
Gastrite
Os hormônios liberados por causa da cafeína da bebida favorecem a produção de ácidos no estômago. Isso explica a possibilidade de queimação.
E o excesso cobra seu preço. Quem paga mais caro, geralmente, é o coração. A cafeína instiga o sistema nervoso simpático a liberar hormônios estimulantes, como adrenalina e noradrenalina. Algo preocupante, pois essa dupla propicia o aumento da frequência cardíaca e o estreitamento dos vasos sanguíneos, fazendo a pressão decolar. Em sujeitos com problemas prévios nas artérias - muitas vezes silenciosos -, o efeito eventualmente serve como estopim para um infarto ou derrame.
Esses hormônios excitantes ainda são capazes de fazer o coração bater em ritmo pra lá de apressado, quadro conhecido como arritmia.
O fato de seu coração estar aparentemente livre de enroscos não serve de argumento para abusar das latinhas. Especialmente para quem já atingiu os 40 anos de idade. Com o passar do tempo, sobe a probabilidade de a pessoa ter sido exposta a fatores de risco como pressão alta, obesidade, tabagismo, dieta inadequada, entre outros. Os energéticos seriam, então, um ingrediente extra na equação bombástica. Fora que uma parcela daqueles que à primeira vista esbanjam saúde - são magros, comem direito e fazem exercícios - possuem um risco aumentado de males cardíacos por causa da herança genética. Mais um motivo para espiar o rótulo e evitar se entupir de cafeína.
A recomendação vale por outras razões, como barrar a gastrite. Isso porque tanto a cafeína como os hormônios excitantes despejados na corrente sanguínea contribuem para a maior produção de ácidos que irritam a mucosa do estômago, o que explica a sensação de queimação. O estado de agitação ainda favorece a ocorrência de tremores involuntários pelo corpo todo, inclusive nas pálpebras. Para piorar, no dia seguinte a tendência é sentir uma espécie de ressaca, com sonolência e tudo mais.
Se as consequências da falta de comedimento já são temerosas nos adultos, imagine em crianças e adolescentes. Eles são mais suscetíveis aos efeitos da cafeína. As preocupações vão além: é comum que os energéticos sejam misturados a bebidas alcoólicas. Segundo levantamento do Centro Brasileiro de Informações sobre Drogas Psicotrópicas da Unifesp, dos mais de 50 mil jovens entrevistados em 2010, pelo menos 60,5% relataram já ter consumido alguma bebida alcoólica, sendo que 15,4% adicionaram o energético ao copo. O perigo é que a mistura potencializa o efeito estimulante do álcool, motivando sua procura em outras ocasiões.
OS EFEITOS DO EXCESSO DE ENERGÉTICO PELO CORPO
Contrações musculares
A descarga de adrenalina e noradrenalina no organismo pode desencadear contrações involuntárias nos músculos.
Fasciculação
Os níveis elevados de hormônios estimulantes correndo pela circulação fazem as pálpebras tremerem.
Infarto e avc
As substâncias que conferem excitação também geram endurecimento das artérias. No cérebro, o aperto pode levar a um derrame. No coração, a um ataque cardíaco.
Erosão dentária
O pH baixo dos energéticos fomenta um desequilíbrio bucal. Assim, o cálcio sai dos dentes, alterando a superfície do esmalte.
Gastrite
Os hormônios liberados por causa da cafeína da bebida favorecem a produção de ácidos no estômago. Isso explica a possibilidade de queimação.
terça-feira, 27 de janeiro de 2015
Nutrigenômica
Nutrigêminca
Lançamento
em Poços de Caldas, já disponível! saiba mais sobre essa nova técnica utilizada
pelos melhores profissionais da nutrição do mundo todo!
A Nutrigenômica (ou Genômica Nutricional) é o estudo de como
alimentos, nutrientes e outros compostos bioativos ingeridos influenciam o
nosso genoma. Portanto, a Nutrigenômica permite estudar ao longo do tempo a
influência da dieta na estrutura e expressão dos genes, favorecendo condições
de saúde ou de doença, os estudiosos relacionam dados genéticos de indivíduos
saudáveis ou doentes com a sua dieta para alcançar as conclusões sobre as
interferências da dieta na estrutura e expressão genética.
A nutrigenômica é uma disciplina
científica nova que usa tecnologias genômicas modernas para estudar a relação
entre genes, nutrição e saúde. Há muito tempo, sabemos que algumas pessoas
respondem de maneira diferente a alguns alimentos. Por exemplo, indivíduos com
intolerância à lactose sofrem um desconforto gastrointestinal após consumir
certos produtos lácteos, enquanto outros indivíduos podem consumir esses
produtos sem problemas. A nutrigenômica nos permite entender como nossos genes
influenciam nossa resposta aos alimentos, bebidas e suplementos que ingerimos.
Por que devo fazer o teste do Nutrigenomix? Como os resultados me
beneficiarão?
Os laboratórios do Nutrigenomix
testarão uma série de genes relacionados a 7 importantes aspectos da sua dieta.
Nós, então, forneceremos a seu nutricionista um relatório completo com seus
resultados e recomendações. Com essas informações, específicas para o seu
perfil genético, seu nutricionista será capaz de desenvolver o melhor plano
nutricional para auxiliá-lo a alcançar suas metas de saúde e bem-estar. Ao
aderir a estas recomendações, você será capaz de melhorar seu estado
nutricional, com foco na prevenção de doenças crônicas relacionadas à nutrição.
Como o teste é feito?
Apenas uma amostra de saliva é
necessária para testar estes 7 genes importantes, relacionados à dieta. A
amostra será coletada por seu nutricionista e enviada ao Nutrigenomix para
análise laboratorial.
Meus resultados do teste podem ser ruins?
O teste do Nutrigenomix analisa o
DNA para variantes genéticas comuns que influenciam sua resposta aos alimentos
e bebidas ingeridos. O teste não prevê ou diagnostica nenhuma doença ou
condição médica. Com os seus resultados em mãos, seu nutricionista será capaz
de fornecer recomendações nutricionais específicas para o seu perfil genético
individual.
Por quanto tempo devo seguir as recomendações?
Os seus resultados não são para
uma dieta de curto prazo. As informações em seu relatório, combinadas com o
plano nutricional desenvolvido por seu nutricionista, fornecem o conhecimento
necessário para que você faça as melhores escolhas alimentares diariamente.
Posso fazer o teste sem entrar em contato com um nutricionista?
Não. Uma consulta com um
nutricionista é a melhor maneira de se beneficiar dos seus resultados genéticos
e do relatório de nutrição personalizada. Seu nutricionista será capaz de
explicar os resultados e recomendações e ajudá-lo a alcançar uma dieta e
hábitos alimentares saudáveis, com base no seu perfil genético único.
Caso eu não tenha um nutricionista, como posso encontrar um?
Na nossa página principal, em
“Encontre um Nutricionista” clique em “Saiba mais” para encontrar um
nutricionista que ofereça o teste do Nutrigenomix. Após selecionar sua região e
cidade, aparecerá uma lista com as clínicas com Nutricionistas Registrados
próximos a você.
Quanto tempo demora até eu obter meus resultados?
A partir do momento que nosso
laboratório recebe sua amostra de saliva deve levar de 2-4 semanas
aproximadamente para que a análise e as recomendações sejam enviadas ao seu
nutricionista. Seu nutricionista entrará em contato assim que receber os
resultados para marcar uma consulta e discuti-los com você.
Quem terá acesso aos meus resultados genéticos?
Apenas seu nutricionista será
capaz de acessar os resultados do seu teste genético por meio do Nutrigenomix.
O seu kit de DNA é marcado com um código de barras único, que é o que usamos em
nossos laboratórios para fazer a análise de sua amostra. Apenas seu
nutricionista será capaz de ligar o código de barras do seu kit às suas
informações pessoais. Toda a informação genética é transmitida por meio de um
servidor seguro que usa encriptação de 256 bits.
O que acontecerá com minha amostra de DNA?
Sua amostra será armazenada em
nossas instalações seguras e de acesso controlado. Ela estará identificada
apenas com o seu código de barras, que somente seu nutricionista sabe que
pertence a você. Com novas descobertas no campo da nutrigenômica, novas
informações poderão ser incluídas em nossos relatórios e novos paineis com
informações inovadoras poderão estar disponíveis para você.
Meu seguro de saúde cobrirá os custos do teste?
Verifique com seu provedor de
seguro saúde. Algumas companhias podem cobrir o custo da consulta com o
nutricionista ou fornecer reembolso para cobrir o custo do teste.
Marque
uma consulta e conheça o poder da Nutrição Personalizada na sua vida!
Dra. Bianca Bassoto
Nutricionista Clínica, Funcional e
Esportiva – Precursora da Nutrigenomix em Poços de Caldas
Atendimentos: Rua Piauí 309 –
Centro de Poços de Caldas MG
fone: (35) 34141106 / 98708025
segunda-feira, 24 de novembro de 2014
Assinar:
Postagens (Atom)







