1 ovo inteiro (cru)
2 claras de ovo (cru)
3 scoops de whey de chocolate (eu uso o whey da ultratech, isso dá 45g de proteina)
80g de iogurte desnatado (aproximadamente meio pote – pode ser com sabor, eu uso o de mel)
4 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de chá de fermento em pó
Opcionais:
4 castanhas no pará
Essência de baunilha
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e bata com um mixer ou batedeira até obter uma massa homogênea. Você também pode bater na mão, nesse caso aconselho misturar um ingrediente de cada vez.
Colocar num recipiente que possa ser levado ao microondas. Essa massa vai crescer bastante durante o preparo, então coloque-a em uma forma onde a massa não alcance a metade de sua altura.
Levar ao microondas por 3-4 minutos, depende da potencia do seu.
Rende 4 porções e fica uma delícia! Eu levo para o lanche no trabalho, super prático
Nutrientes por porção (receita sem castanhas):
Calorias: 165 kcal
Proteínas: 18g
Carboidratos: 14g
Gorduras: 4g
